Mate Janković

Mate Janković

Govornik TEDxZagreb – BUILD.FUTURE.NOW.

Kao član žirija u poznatom kuharskom TV showu tjerao je natjecateljima strah u kosti. Posložio je i ispolirao mnoge menije i gastro-koncepte restorana u Hrvatskoj, a okušao se i kao vodič slavnom kuharu Anthonyju Bourdainu u njegovu putopisno-kulinarskom showu “No Reservations” po Hrvatskoj. Kao pravi sladokusac i zaljubljenik u kobasice, prije godinu dana otvorio je urbani street food restoran, gdje se mogu pronaći jela od domaćih kobasica uz dodatke svježih i sezonskih namirnica. Iako je kuhar po struci, ima raznovrsne interese – pisanje blogova, kolumni, puštanje glazbe u klubovima, čitanje knjiga pa i kuhanje za prijatelje.

 

www.kraljkobasa.com